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San Sebastián (España), 26 jun (EFE).- El chef peruano Mitsuharu Tsumura, de Maido, elegido recientemente como mejor restaurante del mundo, encabeza el cartel de ponentes de la próxima edición del encuentro culinario 'San Sebastián Gastronomika' en Esp...
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Junio 26, 2025

TURÍN. El restaurante peruano Maido, del chef Mitsuharu “Micha” Tsumura, fue elegido este jueves como el mejor restaurante del mundo en el ranking anual de la revista británica Restaurant. El anuncio se realizó en Turín, Italia, y destacó la presencia...
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Junio 20, 2025

Fotografía de la fachada del restaurante de alta cocina Maido en Lima, tomada el 19 de junio de 2025. Foto: Ernesto Benavides/AFP
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Junio 20, 2025

Turín (Italia), 19 jun (EFE).- El restaurante maido, en Lima, del chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura, se convirtió este jueves en el mejor del mundo según la lista de The World's 50 Best Restaurants, y sustituye al español Disfrutar, que se hizo con el núm...
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Junio 19, 2025

Turín (Italia), 19 jun (EFE).- El restaurante peruano Maido, en Lima, del chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura, se coronó este jueves en Turín (Italia) como el mejor restaurante del mundo según el listado que elaborado cada año la revista británica Restauran...
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Junio 19, 2025

Turín (Italia), 19 jun (EFE).- El restaurante Maido, en Lima, del chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura, fue considerado este jueves el mejor restaurante del mundo y el español Asador Etxebarri, de Bittor Arguinzoniz, el, segundo, según la lista 'The World's ...
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Junio 19, 2025

São Paulo, 12 may (EFE).- Oseille, de Thomas Troisgros, el chef brasileño de la reconocida familia gastronómica francesa, ingresó este lunes en el grupo de restaurantes con una estrella de la famosa Guía Michelin en Brasil, según anunció la publicación...
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Mayo 13, 2025

La parrilla barrial Don Julio abrió en 1999, en una esquina del barrio Palermo Viejo de Buenos Aires.
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Diciembre 08, 2024

Río de Janeiro, 26 nov (EFE).- El argentino Don Julio fue elegido el mejor restaurante de América Latina en 2024 y sustituyó al peruano Maido, vencedor regional del año pasado y quinto del mundo este año, según la clasificación anunciada en la gala que...
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Noviembre 27, 2024

Río de Janeiro, 26 nov (EFE).- El argentino Don Julio (Buenos Aires) fue elegido este martes como el mejor restaurante de América Latina en una gala celebrada en Río de Janeiro y sucedió al peruano Maido, que había sido el primero el año pasado y en 20...
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Noviembre 27, 2024

Río de Janeiro, 28 nov (EFE).- México, con once representantes, fue el país con mayor presencia entre los 50 mejores restaurantes de América Latina en 2023, seguido por Perú, con 8 establecimientos, de acuerdo con la lista divulgada este martes en una ...
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Noviembre 29, 2023

Carlos A. MorenoRío de Janeiro, 28 nov (EFE).- La gastronomía latinoamericana dio un salto cualitativo en los últimos años, dice el chef español Andoni Luis Aduriz, quien admite que en el Mugaritz, infaltable entre los diez mejores restaurantes del mun...
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Noviembre 28, 2023

Madrid, 8 jun (EFE).- El restaurante panameño Maito, el ecuatoriano Nuema y el peruano Mérito entran por primera vez en la lista de los mejores 100 restaurantes del mundo, elaborada por "The World’s 50 Best Restaurants", que este jueves publicó el segu...
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Junio 08, 2023

Madrid, 23 sep (EFE).- La peruana Pía León, ganadora del premio The World’s Best Female Chef Award 2021, triunfó además en la lista de los mejores restaurantes del mundo al ser incluidos Kjolle y Mil en la lista del 51 al 100, considerada un "aperitivo...
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Septiembre 23, 2021

La lista de Latin America’s 50 Best Restaurants de 2020 fue revelada éste sábado en la ceremonia virtual de Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna. La prestigiosa lista, ahora en su octava edición, reconoce la e...
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Diciembre 06, 2020
Internacionales